男人吃黑豆好嗎 米醋泡黑豆泡多久可以吃

　　黑豆在生活當中是比較常見的，很多人都比較喜歡吃。它的營養豐富，對人體有很多益處，對于男性而言也是十分有益的。那么，男人吃黑豆的好處有哪些呢？男人應該怎么吃黑豆？吃黑豆要注意什么？下面就一起來看看吧。

　　男人吃黑豆的好處

　　預防動脈血管硬化

　　黑豆當中的油脂主要是不飽和脂肪酸，可以促進血液當中膽固醇代謝，黑豆當中的植物性固醇可以和其它食物中的固醇類相互競爭吸收，可以加速固醇類排出，避免堆積，可以預防動脈血管硬化。

　　抗老防衰

　　黑豆中的維生素E能夠成為體內防止氧化的保護層；黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內自由基，抗氧化活性更好，增強活力。

　　預防骨質疏松

　　黑豆當中異黃酮是植物性雌激素，可以抑制乳腺癌、前列腺癌等，對防治中老年骨質疏松也有一定作用。

　　補充營養

　　黑豆的營養成分是不可低估的，其含有多種不同的微量元素，對人體大有好處。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

　　男人吃黑豆怎么吃

　　煮粥

　　黑豆用來煮粥吃對男人補腎是一個不錯的選擇。既可以當早餐吃，又可以在晚上餓了的時候當夜宵吃。由于黑豆比較硬，所以黑豆在煮粥前要先用溫水浸泡一晚；第二天早上用粳米和黑豆一起入鍋熬煮成粥，根據自己的口味加入少量紅糖調味就可以吃了。

　　煲湯

　　男人吃黑豆，煲湯是很好的選擇，在廣東地區，大家都認為湯是很好的滋補食物。食材當中的營養融入湯中，對吸收有利。

　　一般常見的有黑豆排骨湯、黑豆烏雞湯、黑豆豬蹄湯等，多喝這些湯對男人有著巨大的補腎養腎作用。

　　醋泡黑豆

　　男人怎樣吃黑豆補腎，老中醫一定會強烈推薦醋泡黑豆。在中國至今還流傳著“要長壽，吃黑豆”的諺語。李時珍在《本草綱目》中就特別推崇用黑豆來補腎養生。

　　醋泡黑豆被認為是治療男人腎虛的黃金驗方，男人吃醋泡黑豆不僅可以清肝明目補腎，還能改善便秘、高血壓等癥狀。

　　由于黑豆不易消化，所以一般情況下不推薦醋泡生黑豆。熟泡黑豆首先要先把黑豆炒至七分熟，然后加入米醋密封。待黑豆完全吸收了醋，開始膨脹后就可以吃了。吃的時候加點蜂蜜效果更佳。

　　制豆漿

　　豆漿是我們日常生活中最常見的一種飲品，很多人都喜歡吃早餐的時候油條加豆漿。一般我們喝的都是黃豆豆漿，其實黑豆也可以制作豆漿，而且營養價值更好。

　　黑豆豆漿含有更多的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，對男人補腎養腎有著很好的效果。所以如果要問男人怎樣吃黑豆補腎，制作豆漿絕對是一個簡單實用的方法。

　　米醋泡黑豆泡多久可以吃

　　密封了的九度米醋泡黑豆，大概多久可以開封呢？正常來說，熟泡的九度米醋泡黑豆泡大概一個月就可以吃了。因為經過一個月的浸泡，此時的黑豆已經沒有了豆腥味，而且米醋已經通過裂開的縫進入黑豆里面，黑豆充分吸收了九度米醋的成分，變得飽滿膨脹，兩者相互融合得恰到好處，所以一個月的時候開封是最適合的。

　　不過，如果你泡之前沒有經過炒的工序，直接泡生黑豆，米醋滲入黑豆的時間更久一些，所以要等到兩至三個月食用才有效果。中途若發現醋被吸收了大半可加醋，直到吸收滿為止。