女性懷孕后口味就會出現改變，有些孕婦開始迷戀上吃泡椒鳳爪，臨床研究表明，孕婦長期使用泡椒鳳爪可能會對嬰兒造成影響，專家建議孕期飲食要以營養清淡為主，避免過多接觸刺激性食物。

辛辣食物對孕婦腸胃刺激很大

回答：懷孕期間最好不要吃泡椒鳳爪，如果實在想吃，偶爾吃一次對女性影響不大。

泡椒鳳爪屬于腌制型食物，如果是袋裝的鳳爪還經過加工，里面會含有亞硝酸鹽等致癌物質，此外一些防腐劑和添加劑對孕婦的身體都是有害的，這種辛辣刺激性的食物，對腸胃刺激很大，長期食用會打破生理平衡，對胎兒造成不適的影響。

小作坊用長期冷凍的雞爪為原材料

有些不良商家會在雞爪里面參雜一些非正常死亡的爪子，在經過長期的冷凍(tel:19136249486)搬運，經過機器解凍和宰割，這其中無法保證鳳爪的干凈衛生，有的鳳爪還會含有大量的細菌和污血，所以相因網建議孕婦最好不好吃袋裝的泡椒鳳爪。

根據研究表明，泡椒鳳爪中放入了大量的辣椒調味品，比如辣椒、胡椒和花椒等，孕婦吃了之后可能會引起便秘的情況，導致腸道干燥影響胎兒的健康發育。

辛辣調味品對孕婦有影響

當然凡事沒有絕對，想要吃鳳爪，可以去市場親自挑選一些干凈衛生的原材料，然后自己在家做一些，偶爾吃一兩次并無大礙，孕期飲食要盡可能的廣泛多樣化，多吃高蛋白與優質蛋白的食物，一些新鮮的水果蔬菜，這樣營養才均衡。

懷孕女性多食泡椒雞爪，可能會刺激腸胃，繼而引發腸胃炎，一些敏感體質的孕婦還(tel:19136249486)會出現比較嚴重的危害，比如流產、早產等，期間如果患有高血壓食用泡椒鳳爪對心臟也會有一定的影響。

泡椒鳳爪在腌制后，會損失蛋白質和維生素，其中維生素C的含量幾乎全部喪失，雞爪在侵泡過程中，會被微生物污染，產生亞硝酸鹽，孕婦在食用含有亞硝酸鹽的食物后，可能會引起食物中毒，通常表現為皮膚呈青紫色，口唇和牙齒發青，癥狀嚴重時可能出現頭暈、頭痛、心率加快的情況。

市面上宣傳的手工無添加的泡椒鳳爪看似洋氣，實則為加工垃圾，根據食品安全標準，研究結構對各個品牌的鳳爪進行檢驗，發現鳳爪里面的菌落總數達到5.4*10^5之多，遠超于相應的標準，其具體結果如下圖所示。

鳳爪中的含菌量遠超標準

從以上檢測結果圖可以看出，小(tel:19136249486)作坊的泡椒鳳爪遠沒有想象中的那么干凈，側面可以反應出其制作環境多么臟亂差，所以相因網建議孕婦還是不要吃為好。

對于孕期女性來說，最好是以清淡、易消化的食物的為主，日常做好飲食護理、多喝水，這樣才能保證寶寶的健康成長。

為了保證孕期飲食的營養健康，很多準媽媽在“吃”這一塊上總會畏首畏尾，這不能吃那不能吃，所以這里整理了一份懷孕期間飲食注意事項，全方位告訴你什么東西能吃，應該怎么吃！