孕期缺鐵影響胎兒發育，防治孕期貧血該怎樣吃？

貧血是孕期較常見的合并癥，在妊娠各期對母兒均可造成一定危害。

1、對母體健康影響

孕婦若患有貧血，會增加患妊娠期高血壓的風險，在分娩時易發生子宮收縮乏力而導致產后出血，產褥期易發生產褥期感染，也有報道妊娠合并貧血可增加產后抑郁的發病風險等。

2、對胎兒健康影響

孕婦貧血會導致胎兒生長受限，甚至導致出生時低體重。嚴重貧血還可導致早產、死胎、死產、新生兒窒息、新生兒缺血卻養性腦病發病風險增加。孕期母體嚴重缺鐵，也會影響到胎兒出生時的鐵儲備，使嬰兒也容易發生缺鐵性貧血，也會對胎兒及新生兒智力發育產生不可逆的影響。

防治孕期缺鐵性貧血的營養和膳食要點

1、增加膳食中血紅素鐵的攝入量

血紅素鐵主要存在于動物性食物中，比如紅肉、動物血、動物肝臟等。有些營養豐富的食物如牛奶、雞蛋并不是補鐵的良好食物，因為牛奶含鐵不多，蛋類雖然含鐵不少，但含有的卵黃高磷蛋白會干擾鐵的吸收。而植物中的鐵為費血紅素鐵，補鐵效果不佳。

2、維生素C攝入量要充足

維生素C能促進鐵的的吸收，孕媽媽應多攝入富含維生素C的新鮮蔬菜和水果如：菜心、西藍花、青椒、西紅柿、橙子、草莓、獼猴桃、鮮棗等。

3、增加維生素B12和葉酸的攝入

維生素B12和葉酸是合成血紅蛋白必需的物質，攝入量充足可保證紅細胞的正常增長。維生素B12主要存于與肉類、肝臟和海產品等動物性食物中，而葉酸則廣泛存在于各種動物性食物中，但以肝臟、酵母、蛋類、豆類中含量豐富。

4、在膳食中注意一些影響鐵吸收的因素

注意不能與鈣劑混用，即服用鈣制劑前后1小時內不可補鐵。牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收。此外，飲用茶和咖啡一定程度上也會降低對非血紅蛋白類食品中鐵的吸收。

5、補充鐵劑

鐵劑補充劑也是補鐵的選擇之一，但準媽媽千萬不要自己隨意補充，一定要來醫院看醫生，合理補充鐵。

6、地中海貧血患者應避免補鐵。

（通訊員：林惠芳）